김치콩비지덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치콩비지덮밥은 고소한 콩비지와 새콤한 김치, 돼지고기를 볶아 밥 위에 얹은 덮밥이에요.
김치콩비지덮밥은 고소한 콩비지와 새콤한 김치, 돼지고기를 볶아 밥 위에 얹은 덮밥이에요. 부드럽고 구수한 맛에 김치의 산뜻한 감칠맛이 더해져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 25분
팁: 콩비지가 되직하면 물을 2~3큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.
팁: 김치가 많이 익고 짜다면 간장은 조금만 넣고 마지막에 맛을 보고 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 콩비지 — 120 g
- 배추김치 — 70 g
- 돼지고기 앞다리살 — 50 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 100 ml
- 통깨 — 0.5 작은술