김치찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치찜은 묵은지와 돼지고기를 국물이 자작해질 때까지 푹 익힌 음식이에요. 새콤하고 깊은 김치 맛에 부드러운 고기가 어우러져 밥과 함께 든든하게…

김치찜은 묵은지와 돼지고기를 국물이 자작해질 때까지 푹 익힌 음식이에요. 새콤하고 깊은 김치 맛에 부드러운 고기가 어우러져 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 55분

팁: 김치 국물을 2~3큰술 넣으면 맛이 진해져요. 국물이 짤 수 있으니 간장은 끓인 뒤 맛을 보고 더해요.

팁: 김치가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 중간에 한 번 살살 뒤집어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 묵은지 — 180 g
  • 돼지 앞다리살 — 130 g
  • 양파 — 0.5 개
  • 대파 — 0.5 대
  • 마늘 — 2 개
  • 고춧가루 — 0.5 큰술
  • 간장 — 0.5 큰술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 물 — 300 ml

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com