김치제육볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치제육볶음밥은 돼지고기와 김치를 매콤하게 볶아 밥에 고루 섞고 달걀을 곁들이는 한 그릇 메뉴예요.
김치제육볶음밥은 돼지고기와 김치를 매콤하게 볶아 밥에 고루 섞고 달걀을 곁들이는 한 그릇 메뉴예요. 김치의 새콤한 맛과 고소한 달걀이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
영양(1인분 493.5g): 열량 627.3kcal · 단백질 31.8g · 탄수화물 82.5g · 지방 16.9g · 나트륨 922.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밥이 뭉쳐 있으면 볶기 전에 주걱으로 가볍게 풀어 두면 고루 볶기 쉬워요.
팁: 김치가 짠 편이면 간장을 넣기 전에 맛을 보고 양을 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 돼지 앞다리살 — 80 g
- 배추김치 — 0.5 컵
- 달걀 — 1 개
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고추장 — 0.5 큰술
- 간장 — 0.5 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술