キムチとスモーク鴨のチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スモーク鴨とキムチ、玉ねぎをご飯と一緒に炒めた一皿です。香ばしく塩気のある鴨肉にキムチの酸味が加わり、夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 437.5g）: 686.5kcal · たんぱく質 26.2g · 炭水化物 79.2g · 脂質 28.2g · ナトリウム 937.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの酸味が強いときは、玉ねぎを少し多めに加えて味をまろやかにします。

コツ: 冷ましておいたご飯を使うと、炒めるときにほぐれやすく、パラッと仕上がります。

コツ: スモーク鴨から十分に脂が出たら、油は加えなくても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）