キムチ海鮮釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとエビ、イカを米と一緒に炊き上げる釜飯です。キムチのほどよい酸味と海鮮のうまみがご飯にしみ込み、温かく食べごたえがあります。いつもの食事にひと味違うご飯を添えたい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 500g）: 716.4kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 123.7g · 脂質 7.9g · ナトリウム 915.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁は塩気が強いことがあるので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。
コツ: 海鮮は早く入れすぎると硬くなることがあるため、ご飯がほぼ炊けてからのせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- エビ — 3 個
- イカ — 0.3 尾
- 長ねぎ — 0.3 本
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 0.8 カップ