キムチとさつまいもの茎のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの酸味にやわらかなさつまいもの茎を加え、ご飯と一緒に炒めた一品です。夏にさつまいもの茎がたくさん手に入るとき、昼食や夕食に手軽に楽しめます。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 363g): 454.6kcal · たんぱく質 8.4g · 炭水化物 74.3g · 脂質 12.3g · ナトリウム 386.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもの茎の水気をしっかり切ると、ご飯がべたつきません。
コツ: キムチの塩気が強いときは量を少し減らし、ご飯を足して味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- さつまいもの茎 — 0.7 カップ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ