キムチさば釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチさば釜飯は、米の上にさばとキムチをのせて、一つの鍋で炊き上げるご飯です。脂ののった魚に、ほどよい酸味のなじみ深いキムチの味がしみ込み、温かい夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 40分
栄養（1人分 524.8g）: 764.3kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 124.3g · 脂質 10.7g · ナトリウム 416.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いときは、水を少し減らしてご飯がべたつかないように調整します。
コツ: さばの骨は、火が通ったあとにももう一度確認すると食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- サバの身 — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.3 個
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 0.8 カップ