김치감자조림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치감자조림은 감자와 묵은지를 간장 양념에 자작하게 졸인 반찬이에요. 포슬한 감자에 새콤하고 칼칼한 김치 맛이 배어 밥과 잘 어울려요.

김치감자조림은 감자와 묵은지를 간장 양념에 자작하게 졸인 반찬이에요. 포슬한 감자에 새콤하고 칼칼한 김치 맛이 배어 밥과 잘 어울려요. 쌀쌀한 날 따뜻한 집밥 반찬으로 내기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 30분

팁: 감자 크기를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.

팁: 묵은지가 짭짤하면 간장을 조금 덜 넣고, 졸이는 중 국물이 부족하면 물을 두세 큰술 보태요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료