김치어묵떡국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치어묵떡국은 떡과 어묵을 김치 국물에 넣고 얼큰하게 끓인 한 그릇 메뉴예요.

김치어묵떡국은 떡과 어묵을 김치 국물에 넣고 얼큰하게 끓인 한 그릇 메뉴예요. 쫄깃한 떡과 탱글한 어묵에 칼칼하고 새콤한 국물이 어울려, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 15분

팁: 떡이 냄비 바닥에 붙지 않도록 끓이는 동안 한두 번 저어 주세요.

팁: 김치와 김치국물의 간이 다르니 간장은 마지막에 맛을 보고 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 떡국떡 — 180 g
  • 어묵 — 70 g
  • 배추김치 — 60 g
  • 김치국물 — 2 큰술
  • 물 — 450 ml
  • 대파 — 15 g
  • 마늘 — 1 작은술
  • 고춧가루 — 0.5 작은술
  • 간장 — 1 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com