キムチ豆腐サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチ豆腐サラダは、炒めたキムチと香ばしい豆腐、シャキシャキしたベビーリーフを一皿に盛り合わせて食べるメニューです。温かいキムチと冷たい野菜がよく合い、軽く食べたい日の昼食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 12分
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、野菜が水っぽくなりにくいです。
コツ: キムチの塩気が強い場合は、さっと水洗いしてから水気をしっかり絞って炒めてもいいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 150 g
- 白菜キムチ — 60 g
- ベビーリーフ — 40 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ