キムチと豆腐麺のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐麺に、よく漬かったキムチときゅうり、韓国のりを加えてさっと和えたサラダです。シャキシャキして酸味のあるキムチに、香ばしいのりの風味がよく合い、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: 豆腐麺に水気が残っていると味が薄くなるので、ざるにあげてしっかり水を切ります。
コツ: キムチは味が濃いことがあるので、まず少量を入れて味を見てから足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐麺 — 150 g
- 熟成キムチ — 50 g
- きゅうり — 0.5 個
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ