キムチと卵のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチと卵をご飯と一緒に炒めた、手軽な一皿です。酸味のあるキムチに、卵のコクとごま油の香りが合わさり、昼食や簡単な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 363g): 511.7kcal · たんぱく質 14.7g · 炭水化物 72.4g · 脂質 16.6g · ナトリウム 617.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が固まっていたら、炒める前にしゃもじでやさしくほぐします。
コツ: 古漬けキムチの汁を少し加えると酸味が引き立ちますが、塩気を見ながら量を調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 熟成キムチ — 80 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 10 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ