キムチと鶏もも肉のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと鶏もも肉をご飯と一緒に炒めて、一皿に仕上げるチャーハンです。酸味のあるキムチと香ばしい鶏肉がよく合い、残りご飯で夕食を用意したいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: ご飯を加える前にキムチの水分を少し飛ばしておくと、べたつきにくくなります。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火の通りが均一になります。
コツ: キムチの塩気が強い場合は、調味料を足さずにまず味をみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 80 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ