キムチチーズラッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチーズラッポッキは、餅とラーメンをキムチだれで一緒に煮込み、チーズをのせた辛い粉食メニューです。もちもちの餅とまろやかなチーズが合わさり、しっかり食べたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 645g): 772.1kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 125.8g · 脂質 20.4g · ナトリウム 1928.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅が鍋底にくっつかないよう、ときどき混ぜてください。
コツ: キムチの酸味が強い場合は、コチュジャンを少し減らして味を調整してみてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トッポッキ用餅 — 150 g
- インスタントラーメンの麺 — 0.5 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- チーズ — 30 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- ラーメンスープの素 — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 水 — 1.5 カップ