김치치즈만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치의 매콤한 맛과 치즈의 고소하고 쫀득한 식감이 어우러진 만두예요. 간단한 한 끼나 출출한 저녁, 야식으로 따뜻하게 즐기기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 25분
영양(1인분 270.5g): 열량 554.8kcal · 단백질 28.8g · 탄수화물 52g · 지방 25.2g · 나트륨 1161.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치 물기를 충분히 짜야 만두피가 쉽게 터지지 않아요.
팁: 치즈가 흘러나올 수 있으니 만두피 가장자리를 손가락으로 한 번 더 눌러 붙여요.
팁: 만두를 팬에 놓을 때 서로 닿지 않게 간격을 두면 뒤집기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 만두피 — 8 개
- 배추김치 — 60 g
- 모차렐라치즈 — 40 g
- 돼지고기 다짐육 — 50 g
- 양파 — 20 g
- 마늘 — 1 개
- 참기름 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집
- 식용유 — 1 큰술