キムチチーズコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチーズコロッケは、ピリ辛のキムチと風味豊かなチーズをつぶしたじゃがいもで包んで揚げたおやつです。サクサクの衣と、やわらかく塩気のある具がよく合い、小腹がすいた午後や軽い食事にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 559g): 2915.2kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 52.5g · 脂質 285.6g · ナトリウム 493.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの水気をしっかり絞ると、たねがべたつかず形を整えやすくなります。
コツ: チーズが端から漏れないよう、じゃがいもの生地の合わせ目をしっかり押さえます。
コツ: パン粉を少し入れたときにゆっくり浮かぶくらいの温度に油を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 300 ml