キムチチーズとんかつ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチーズとんかつは、炒めたキムチとチーズを詰めた、サクサクのとんかつです。コクのあるチーズに甘酸っぱくピリ辛なキムチがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 645g): 3521.2kcal · たんぱく質 52.5g · 炭水化物 37.4g · 脂質 341.9g · ナトリウム 862.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 炒めたキムチはしっかり冷ましてから詰めると、チーズが先に溶けません。
コツ: 豚ロース肉の端に数か所浅く切り込みを入れると、揚げるときに縮みにくくなります。
コツ: パン粉をひとつまみ油に入れ、すぐに浮かんで細かい泡が出るかどうかで油の温度を確かめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース — 150 g
- 白菜キムチ — 50 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- 小麦粉 — 15 g
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 25 g
- 食用油 — 350 ml
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 g
- 塩 — 0.5 g
- とんかつソース — 1 大さじ