김치참치찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
신김치와 참치 통조림을 넣고 자작하게 끓인 익숙한 집밥 찌개예요. 김치의 새콤하고 칼칼한 맛에 참치의 고소함이 어우러져 밥과 잘 맞아요.
신김치와 참치 통조림을 넣고 자작하게 끓인 익숙한 집밥 찌개예요. 김치의 새콤하고 칼칼한 맛에 참치의 고소함이 어우러져 밥과 잘 맞아요. 간단히 저녁 한 끼 차리고 싶은 날에 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 20분
팁: 참치 살이 부서지지 않게 넣은 뒤에는 세게 젓지 말고 냄비를 가볍게 흔들어요.
팁: 김치가 충분히 짜고 간이 강하면 별도 소금이나 간장은 넣지 않고 먼저 맛을 봐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 묵은지 — 120 g
- 참치 통조림 — 0.5 캔
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 300 ml