キムチとツナの卵焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとツナを卵でくるくる巻き、ご飯と一緒に詰めた食べごたえのあるお弁当です。ふんわりした卵の中にキムチの酸味とツナのうまみが広がり、忙しい昼食や手軽な夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 438g): 583.1kcal · たんぱく質 31.6g · 炭水化物 71.4g · 脂質 16.8g · ナトリウム 603.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁を入れすぎると卵焼きが破れやすくなるので、軽く絞るくらいがちょうどいいです。
コツ: 卵液は一度に流し入れるより、薄く分けて流すと形が整いやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前に卵焼きを少し冷ますと、ご飯に水分が移りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- ツナ缶 — 0.5 缶
- 卵 — 2 個
- 長ねぎ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.4 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ