キムチツナ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
熟成キムチの酸味と辛みに、ツナの香ばしいコクを加えて炒めたおかずです。温かいご飯にのせて一食にしたり、お弁当のおかずに添えたりするのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 236g): 193.6kcal · たんぱく質 17.4g · 炭水化物 11.1g · 脂質 9.2g · ナトリウム 921.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強いときは砂糖を少し多めに加え、酸味が弱ければ砂糖を省いても大丈夫です。
コツ: ツナは最後に加えてさっと混ぜると、身の形がきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 100 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ