キムチ炒めジャージャー麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチ炒めジャージャー麺は、チュンジャンとよく漬かったキムチ、豚肉を炒め、麺にかけたり、麺と一緒に混ぜたりして食べる一品です。チュンジャンの濃厚で塩気のある味に、キムチのほどよい酸味とうまみが加わります。

キムチ炒めジャージャー麺は、チュンジャンとよく漬かったキムチ、豚肉を炒め、麺にかけたり、麺と一緒に混ぜたりして食べる一品です。チュンジャンの濃厚で塩気のある味に、キムチのほどよい酸味とうまみが加わります。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

コツ: 熟成キムチは汁気を軽く絞って加えると、ソースが水っぽくなりすぎません。

コツ: チュンジャンはフライパンの片側で油と一緒に30秒ほど炒めてから具材と混ぜると、香ばしさが引き立ちます。

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材料（1人分）