キムチチャーハンのり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチャーハンを韓国海苔で巻いて、カリッと揚げた韓国の軽食です。香ばしい海苔と酸味のあるピリ辛チャーハンが合わさり、しっかり食べたいときにも、小腹がすいた日の軽食にもぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 443g): 689.5kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 103.1g · 脂質 20.1g · ナトリウム 839.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チャーハンが温かかったり水っぽかったりすると、海苔がしんなりして巻きにくいので、しっかり冷まします。
コツ: 海苔の端に衣を少しつけて留めると、揚げている間にほどけません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 海苔 — 2 枚
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ