キムチチャーハンと目玉焼きの弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

熟成キムチとご飯をぱらりと炒め、黄身がとろりとした目玉焼きをのせたお弁当です。キムチの甘酸っぱくて塩気のある味わいに卵のまろやかさがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べられます。

弁当・簡単ごはん · 調理 15分

栄養（1人分 360.5g）: 488.7kcal · たんぱく質 14.7g · 炭水化物 72.4g · 脂質 14.1g · ナトリウム 617.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が固まっていたら、炒める前にしゃもじで軽くほぐしておくと、ぱらりと炒めやすくなります。

コツ: 熟成キムチの塩気が強いときは、塩やしょうゆを足さずに、まず味を見ます。

コツ: お弁当に持っていくときは、キムチチャーハンと目玉焼きをしっかり冷ましてからふたを閉めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）