キムチのピリ辛混ぜビーフン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチのピリ辛混ぜビーフンは、ゆでた米麺に白菜キムチときゅうりを加え、甘酸っぱくピリ辛のたれで和えて食べる一品です。暑い日のランチや手軽な夕食に、さっぱり楽しめます。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 299.5g): 438kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 84.3g · 脂質 7.5g · ナトリウム 1084mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺は冷水でよく洗ったあと、しっかり水気を切るとたれが薄まりません。
コツ: キムチの漬かり具合に合わせて、酢と砂糖の量を少しずつ調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米麺 — 80 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- きゅうり — 0.5 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ