キムチビビン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

よく漬かったキムチともちもちのそうめんを、甘酸っぱく辛いたれで和えた一品です。食欲がない日や、手軽に昼食や夕食を用意したい日にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 336.5g）: 428.5kcal · たんぱく質 10.8g · 炭水化物 77.4g · 脂質 7.7g · ナトリウム 1233.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはゆでたあと冷水でしっかりすすぐと、麺にコシが出て、たれがよくなじみます。

コツ: キムチの熟成具合に合わせて、酢と砂糖の量を少しずつ調整します。

コツ: 先にたれを作って味見をしてから麺を加えると、味を調えやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）