キムチチョルミョン和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちのチョルミョンに、シャキシャキのきゅうりと甘酸っぱくてピリ辛のキムチを和えた料理です。食欲がないときや、軽めのピリ辛ランチ・夕食を食べたい日にぴったりです。

麺 · 調理 15分

コツ: チョルミョンはゆでた後、冷水でよく洗うと、麺に弾力が出てくっつきにくくなります。

コツ: キムチの汁の量や酸味に合わせて、酢と砂糖は最後に少しずつ調整します。

コツ: 食べる直前に和えると、きゅうりのシャキシャキした食感がより楽しめます。

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材料（1人分）