김치 치즈 김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치 치즈 김말이는 김과 당면에 매콤새콤한 김치, 고소하게 녹는 치즈를 넣어 바삭하게 튀긴 분식이에요.
김치 치즈 김말이는 김과 당면에 매콤새콤한 김치, 고소하게 녹는 치즈를 넣어 바삭하게 튀긴 분식이에요. 떡볶이와 곁들이거나 출출한 저녁 간식으로 즐기기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 30분
영양(1인분 433g): 열량 2910.4kcal · 단백질 12.7g · 탄수화물 66.4g · 지방 282.2g · 나트륨 448.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치의 물기를 충분히 짜야 김이 쉽게 눅눅해지지 않아요.
팁: 튀김 온도는 빵가루 한 꼬집을 넣었을 때 바로 떠오르는 정도로 맞춰요.
팁: 속을 너무 많이 넣으면 말기가 어려우니 얇고 길게 펴서 말아주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 김 — 2 장
- 당면 — 40 g
- 배추김치 — 2 큰술
- 모차렐라치즈 — 25 g
- 만두피 — 2 장
- 밀가루 — 1 큰술
- 물 — 1 큰술
- 빵가루 — 3 큰술
- 식용유 — 300 ml