김치부대전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치부대전골은 김치와 햄, 소시지, 두부를 냄비에 넣고 함께 끓여 먹는 얼큰한 전골이에요.
김치부대전골은 김치와 햄, 소시지, 두부를 냄비에 넣고 함께 끓여 먹는 얼큰한 전골이에요. 김치의 새콤한 맛에 햄의 짭짤함이 어우러져, 쌀쌀한 저녁이나 여럿이 둘러앉는 식사에 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 25분
팁: 김치가 덜 익었다면 식초를 조금 더하기보다 충분히 끓여 새콤한 맛을 끌어내요.
팁: 햄과 소시지에서 짠맛이 나오니 간장은 마지막에 맛을 보고 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 배추김치 — 100 g
- 햄 — 50 g
- 비엔나소시지 — 50 g
- 두부 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고춧가루 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 1 작은술
- 물 — 350 ml