キンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キンパ弁当は、ご飯と海苔でたくあん、卵、ハム、野菜をくるくると巻いた一品です。彩りがよく、あっさりした味わいで、出勤日のランチや軽めの夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 390.3g): 553.6kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 74.1g · 脂質 18.4g · ナトリウム 954.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると海苔がしんなりするので、温かい程度まで冷ましてから巻きます。
コツ: 海苔の上端を2cmほど空けてご飯を広げると、最後に海苔がしっかりくっつきます。
コツ: 包丁をぬれ布巾でこまめに拭きながら切ると、断面がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- のり — 2 枚
- 卵 — 1 個
- たくあん — 0.3 個
- ハム — 2 枚
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 1 つかみ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ