길거리토스트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
달걀과 아삭한 양배추, 햄을 식빵 사이에 넣어 노릇하게 구운 길거리토스트예요.
달걀과 아삭한 양배추, 햄을 식빵 사이에 넣어 노릇하게 구운 길거리토스트예요. 달콤짭짤하고 고소해서 바쁜 아침이나 가볍게 먹고 싶은 점심에 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 10분
영양(1인분 199.5g): 열량 416kcal · 단백질 17.3g · 탄수화물 43.1g · 지방 19.2g · 나트륨 821.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추를 너무 두껍게 썰면 달걀부침이 쉽게 흩어져서 가늘게 채 써는 게 좋아요.
팁: 설탕은 케첩 위에 따로 뿌리면 길거리토스트 특유의 달콤한 맛이 살아나요.
팁: 식빵은 센 불보다 중약불에서 구워야 겉은 바삭하고 속은 부드러워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 식빵 — 2 장
- 달걀 — 1 개
- 양배추 — 0.5 컵
- 햄 — 1 장
- 버터 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 케첩 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 소금 — 0.1 작은술