ギリシャ風スブラキピタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ギリシャ風スブラキピタは、レモンとスパイスに漬けて焼いた肉、シャキシャキの野菜、ヨーグルトソースをピタパンに詰めて食べる料理です。あっさりした肉とさっぱりしたソースがよく合い、満足感のあるランチや手軽な夕食におすすめです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: 鶏肉を大きく切りすぎると、中まで火が通る間に表面が乾きやすくなります。
コツ: ピタパンは食べる直前に温めると、やわらかく折りたためます。
コツ: ヨーグルトソースにレモン汁を少しずつ加え、お好みの酸味に調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- ピタパン — 1 個
- プレーンヨーグルト — 50 g
- トマト — 60 g
- きゅうり — 50 g
- 玉ねぎ — 30 g
- レモン — 15 g
- にんにく — 3 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- パプリカパウダー — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ