게살오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살과 채소를 넣어 볶은 밥을 달걀로 포근하게 감싼 오므라이스예요. 부드러운 달걀과 은은하게 달콤한 케첩 볶음밥이 잘 어울려서 주말 점심이나…

게살과 채소를 넣어 볶은 밥을 달걀로 포근하게 감싼 오므라이스예요. 부드러운 달걀과 은은하게 달콤한 케첩 볶음밥이 잘 어울려서 주말 점심이나 편안한 저녁에 좋아요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 500.5g): 열량 699.3kcal · 단백질 32.6g · 탄수화물 82.4g · 지방 23.5g · 나트륨 886.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥은 너무 뜨겁지 않게 한 김 식혀 사용하면 볶을 때 덜 뭉쳐요.

팁: 달걀은 중약불에서 익혀야 속이 촉촉하게 남아요.

팁: 게살에 간이 되어 있다면 간장은 절반만 넣고 맛을 봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 게살 — 80 g
  • 밥 — 210 g
  • 달걀 — 2 개
  • 양파 — 40 g
  • 당근 — 20 g
  • 케첩 — 2 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 버터 — 1 작은술
  • 식용유 — 2 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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