カニクリームコロッケレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カニの身とほくほくのじゃがいもをまとめてパン粉をつけ、カリッと揚げた料理です。外は香ばしく中はやわらかで、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。

海鮮 · 調理 40分

栄養（1人分 511.2g）: 2027.5kcal · たんぱく質 24.1g · 炭水化物 57.5g · 脂質 183.4g · ナトリウム 481.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもやカニの身に水分が多いとたねがゆるくなるので、炒めたあと十分に冷まします。

コツ: 形を整えてから冷蔵庫で15分休ませると、揚げるときに形が崩れにくくなります。

コツ: 油の温度が低すぎると、パン粉が油を多く吸ってしまいます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）