カニクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カニのほのかな甘みとまろやかなクリームソースが、うどんによく合う一品です。香ばしく温かいので、忙しい日の食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養（1人分 505.4g）: 674.6kcal · たんぱく質 23.3g · 炭水化物 68.7g · 脂質 32.6g · ナトリウム 542.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースは強火で長く煮ると分離することがあるので、弱火を保ちます。
コツ: カニの身は最後に加えると、身が崩れずしっとり仕上がります。
コツ: うどんは長くゆでず、温める程度に火を通すと、ソースと混ぜても麺がのびません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- カニの身 — 80 g
- 生クリーム — 60 ml
- 牛乳 — 80 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- バター — 0.5 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 30 ml