게살크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살의 은은한 단맛과 부드러운 크림소스가 우동면에 잘 어울리는 메뉴예요. 고소하고 따뜻해서 바쁜 날 든든한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 505.4g): 열량 674.6kcal · 단백질 23.3g · 탄수화물 68.7g · 지방 32.6g · 나트륨 542.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스는 센 불에서 오래 끓이면 분리될 수 있으니 약불을 유지해요.

팁: 게살은 마지막에 넣어야 살이 부서지지 않고 촉촉하게 남아요.

팁: 우동면은 오래 삶지 말고 데우는 정도로만 익혀야 소스와 섞었을 때 퍼지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료