カニ風味かまぼことキムチのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
刻んだキムチとカニの身をご飯と炒め、卵を添えた一皿です。キムチの甘酸っぱくピリ辛な味わいに、カニのあっさりしたうまみが加わります。手軽に昼食や夕食を用意したいときにぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 409g): 524.1kcal · たんぱく質 24.1g · 炭水化物 73g · 脂質 12.6g · ナトリウム 455.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁を入れすぎると、ご飯がべたつくことがあります。キムチは軽く汁気を絞ってから炒めましょう。
コツ: 冷やご飯を使うと、ご飯粒がほぐれやすく炒めやすいです。ご飯が固いときは、電子レンジで少し温めて使いましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- カニの身 — 60 g
- 白菜キムチ — 70 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 10 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ