カニ風味かまぼこの焼きうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カニの身とうどん、キャベツをしょうゆ味のたれで炒めた一品です。もちもちの麺に甘辛いうまみが染み込み、昼食や手軽な夕食によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養(1人分 408g): 403.3kcal · たんぱく質 18.2g · 炭水化物 66g · 脂質 5.9g · ナトリウム 1734.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うどんが固い場合は、袋の表示に従って先にゆで、水気を切ってから炒めます。

コツ: カニの身は炒めすぎるとほぐれやすいので、最後に加えてさっと火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでうどん — 200 g
  • カニの身 — 60 g
  • キャベツ — 70 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 長ねぎ — 10 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • オイスターソース — 0.5 大さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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