게살비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살과 아삭한 채소를 소면에 넣고 새콤매콤한 양념으로 버무린 비빔국수예요. 더운 날 점심이나 입맛이 가볍게 당기는 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 15분

영양(1인분 316g): 열량 567.5kcal · 단백질 24.3g · 탄수화물 97g · 지방 6.9g · 나트륨 1729.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소면은 찬물에 충분히 헹궈 전분기를 빼야 양념이 깔끔하게 묻어요.

팁: 게살에 간이 되어 있다면 양념장을 처음부터 다 넣지 말고 맛을 보며 더해요.

팁: 먹기 직전에 버무리면 채소의 아삭한 식감이 오래 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료