ドイツ風ケーゼシュペッツレ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ケーゼシュペッツレは、ドイツ南部で親しまれている、卵入りの生地で作った麺に溶かしたチーズと炒めた玉ねぎをのせた料理です。もちもちの麺に、香ばしく濃厚なチーズの味わいがよく合い、肌寒い日の食べごたえのある一皿にぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
栄養(1人分 340.7g): 786.6kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 59.3g · 脂質 44.8g · ナトリウム 1093.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は長くこねるより、かたまりがほとんどなくなるまで混ぜると、麺がやわらかく仕上がります。
コツ: チーズは火を弱めてから加え、ゆっくり溶かすとフライパンにこびりつきにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 0.3 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- バター — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- チーズ — 0.8 カップ
- こしょう — 0.1 小さじ