ドイツ風 玉ねぎとベーコンのフラムクーヘン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ドイツ風フラムクーヘンは、薄い生地にサワークリーム、玉ねぎ、ベーコンをのせてカリッと焼いた料理です。香ばしい塩気に玉ねぎの甘みが合わさり、軽めの夕食や週末のランチによく合います。
世界の料理 · 調理 35分
栄養(1人分 256g): 485.7kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 65.6g · 脂質 16.6g · ナトリウム 418mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を薄く均一に伸ばすと、縁がカリッと焼き上がります。
コツ: 玉ねぎを厚く切ると火が通るのに時間がかかるので、薄切りにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 75 g
- 水 — 40 ml
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- サワークリーム — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- ベーコン — 2 枚
- こしょう — 0.2 小さじ