コノングクスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コノングクスは、ゆでたそうめんを冷水で冷やし、冷たいスープに入れて食べる伝統的な麺料理です。暑い日の軽い昼食や夕食にぴったりで、きゅうりと卵を添えるとあっさりさわやかに楽しめます。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 642g）: 322.7kcal · たんぱく質 12.4g · 炭水化物 55.4g · 脂質 4.6g · ナトリウム 2105mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でよくすすぐと、スープが濁りにくく、もちもちした食感になります。

コツ: トンチミのスープの味が濃ければ、しょうゆは省いて酢を少し足すだけでも大丈夫です。

コツ: スープと器をあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくと、より冷たく楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）