からし菜キムチ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

からし菜キムチ炒めは、よく漬かったからし菜キムチをごま油で炒め、ご飯に添えるおかずです。甘酸っぱくてピリッとした味わいにごま油の香りが加わり、温かいご飯によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養(1人分 116g): 168.9kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 9.5g · 脂質 13.6g · ナトリウム 33mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: からし菜キムチが塩辛かったり、味付けが濃かったりする場合は、水大さじ1を加えて炒めると味がまろやかになります。

コツ: キムチの漬かり具合や甘みに合わせて、砂糖は省くか少しずつ加減します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 熟成カラシナキムチ — 100 g
  • えごま油 — 1 大さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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