にんにくの芽と豆腐の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

にんにくの芽と豆腐をしょうゆ味で炒めた、あっさりした副菜です。にんにくの芽はシャキッと、豆腐はやわらかく、ごはんのおかずによく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 233.5g）: 199.2kcal · たんぱく質 14.4g · 炭水化物 8.2g · 脂質 12.4g · ナトリウム 1166.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は水気をしっかり押し出しておくと、フライパンで崩れにくくなります。

コツ: にんにくの芽は炒めすぎないと、シャキッとした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）