마늘새우버터밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
마늘새우버터밥은 고소한 버터에 마늘과 새우를 볶아 밥 위에 얹는 한 그릇 요리예요.
마늘새우버터밥은 고소한 버터에 마늘과 새우를 볶아 밥 위에 얹는 한 그릇 요리예요. 마늘 향과 탱글한 새우가 어우러져, 간단히 든든한 점심이나 저녁을 먹고 싶을 때 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
영양(1인분 350.7g): 열량 560.9kcal · 단백질 25.1g · 탄수화물 71.1g · 지방 17.9g · 나트륨 506.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우는 키친타월로 물기를 닦아야 팬에서 물이 많이 생기지 않아요.
팁: 마늘은 센 불에서 볶으면 쉽게 탈 수 있으니 중약불에서 향을 내요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 100 g
- 마늘 — 3 개
- 버터 — 1 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 쪽파 — 1 큰술