にんにくの芽と玉ねぎのしょうゆ漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
にんにくの芽と玉ねぎを、しょうゆと酢の漬け汁に漬けて甘酸っぱく仕上げた漬物です。シャキッとした食感で食欲がわき、ご飯のおかずにぴったりです。肉料理と一緒に食べてもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 242g）: 97.8kcal · たんぱく質 3.2g · 炭水化物 20.4g · 脂質 0.9g · ナトリウム 3039.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくの芽と玉ねぎの水気をよく拭き取ると、漬け汁が薄まりにくくなります。
コツ: 食べる分だけ取り分け、残りは漬け汁に浸したまま保存します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- にんにくの芽 — 60 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 2 大さじ
- 酢 — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ