にんにくラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
にんにくを先に炒めて香りを引き出してから、ラーメンを煮る手軽な一品です。ピリ辛のスープと香ばしいにんにくの香りがよく合い、夜遅くや小腹が空いた日に一杯楽しむのにぴったりです。
麺 · 調理 10分
栄養(1人分 720g): 641.4kcal · たんぱく質 15g · 炭水化物 91.1g · 脂質 22.8g · ナトリウム 1812.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくは強火で炒めると焦げやすいので、中火から弱火を保ちます。
コツ: にんにくの香りを強くしたいときは、半分を炒め、残りを麺と一緒に加えてもいいですよ。
コツ: 麺を煮すぎず、すぐに食べるともちもちした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンスープの素 — 1 個
- にんにく — 4 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 550 ml