にんにくの芽と牛肉の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

にんにくの芽のシャキシャキした食感と牛肉の香ばしさを、強火で手早く炒めた一品です。しょうゆとオイスターソースであっさりと塩味をつけてあり、温かいご飯と一緒に昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 15分

栄養（1人分 266.8g）: 276.5kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 13.6g · 脂質 15.4g · ナトリウム 1778.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんにくの芽は炒めすぎず、噛んだときにシャキッとした食感を残します。

コツ: 牛肉を入れる前にフライパンをしっかり熱しておくと、水っぽくなりにくく、炒めた香りも引き立ちます。

コツ: 調味料は最後に加えてさっと炒めると、塩味にムラが出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）