마늘고추 게볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살에 마늘과 고추 향을 더해 센 불에 볶고, 짭조름하고 매콤한 소스를 진하게 입힌 요리예요. 밥을 곁들여 든든한 저녁으로 즐기기 좋아요.

중식 · 조리 25분

영양(1인분 310g): 열량 368.2kcal · 단백질 32.5g · 탄수화물 19.8g · 지방 15.4g · 나트륨 2786.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 게는 살이 두꺼운 부분까지 충분히 익히고, 크기가 크면 조리 시간을 조금 늘려요.

팁: 소스가 팬에 눌어붙기 시작하면 물을 한 큰술씩 보태며 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료