마늘치즈사워도우 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
마늘과 치즈를 얹어 노릇하게 구운 사워도우빵이에요. 새콤한 빵에 고소한 치즈와 향긋한 마늘이 어우러져 간단한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
빵·브런치 · 조리 15분
영양(1인분 134g): 열량 359.2kcal · 단백질 14.1g · 탄수화물 37.4g · 지방 17.2g · 나트륨 1000.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 빵 가장자리가 너무 빨리 짙어지면 남은 시간 동안 호일을 가볍게 덮어요.
팁: 마늘은 잘게 다져 버터에 골고루 섞으면 한입마다 향이 잘 배어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 사워도우빵 — 1 토막
- 모차렐라치즈 — 30 g
- 마늘 — 2 개
- 버터 — 1 큰술
- 파슬리 — 1 작은술