ホタテのコチュジャンだれ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 176g）: 172.7kcal · たんぱく質 23.9g · 炭水化物 6.6g · 脂質 3.6g · ナトリウム 1301mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホタテは焼きすぎるとかたくなることがあるので、身が白くなったらすぐに取り出します。

コツ: 殻ごと焼くのが難しければ、身だけをフライパンに並べ、中火で片面2分ずつ焼いても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ホタテの貝柱 — 150 g
• コチュジャン — 0.5 大さじ
• 酢 — 0.5 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• おろしにんにく — 0.3 小さじ
• 長ねぎ — 5 g
• いりごま — 1 小さじ

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